一來是我家一寶總會不時煲涼茶給家人清熱氣，而且我是寒底，喝不喝涼茶對我根本沒有影響。
又可能我家一寶幾乎每天都煲一些滋補的湯水給我喝，好像雞湯、魚湯、花膠湯等等，所以我一直忽略了湯水的重要性。
直到有一天，我家愛人說他覺得自己很熱氣，我才醒覺到他因為工作關係，很少吃住家飯，也少喝住家湯，更遑論涼茶了。
原來一個人欠缺湯水的滋潤，身體真的會失衡。
於是，那天聽朋友說她家附近藥材店的五花茶特別真材實料，便托對方給我買了一包，前天就實行我的第一次……煲涼茶。
哈哈，中藥我煲過不少（因為有一段時間我要喝中藥調理身體，可是後來我還是嫌麻煩要求藥材店為我煎藥），可是卻從沒煲過涼茶。
說甚麼也好，就先由最簡單的五花茶入手。
原來煲涼茶還真的滿容易呢，一小時不到便有一大鍋，而且十分便宜，才五元。
呵呵呵，老公大人，我就答應你，以後多煲一些涼茶及湯水給你喝吧。
PS. 想起來，我真是一個不合格的老婆（汗顏中）。事實上，我從一開始就認為，做一個稱職的家庭主婦，絕對比一個職業女性困難。試想想，每天要決定弄甚麼菜（最好每天不同），接著要去買菜，回來要洗要煮，期間要進行打掃、清潔、洗衣服，處理賬單、家中大小事務，吃完飯後還要洗碗。嘩，如果一日三餐，即是要由早上七時忙到晚上九時，絕對辛苦過上班。如果還有小孩子，便得照顧他們的功課，為他們的學業勞心。想想也頭痛。我自問真的做不了，即使是一日一餐，我想還是應付不來。（看，我容易放棄的性格又出來作祟了！）
所以，我絕對要向所有師奶致敬。師奶萬歲！
